留学英国吃什么? 土豆管饱三明治吃到吐
英语教育在全世界位列前沿,越来越多同学打算到英国进修深造,可是大不列颠的暗黑料理想必大家都有所耳闻吧?中国人对吃又相对讲究,一日三餐吃啥的确成了一个令人犯愁的问题,下面给大家介绍下英国大学中提供的餐食情况,大家提前做好心理准备,挑食的同学最好能在国内练几个拿手菜过去。
午餐时间短
在英国午休的时间比较短,或对于一些人来讲没有午休。一般情况下,午饭时间是在下午1点左右,持续1个小时。当地人的午餐没有我们的丰富,非常的简单和便捷。在大学校园或附近,中午的时候你会时常看到有些学生站在街头或坐在餐厅外面,津津有味的吃着三明治或者烤土豆。听起来可能不太符合大家的胃口,英国中午快节奏和简单的食物需要大家慢慢适应。下图就是一顿典型的英国午餐。
西餐为主
英国大学的食堂里会分热菜和冷菜两大种。大学的食堂里也会提供汤并配上面包。英国的传统汤和中国人概念中的汤是不一样的。英式浓汤是糊糊状的,比较粘稠和香浓的那种。当地的习惯是什么都能做汤,蔬菜,水果,肉,海产,奶酪。各种奇异的搭配产生很多无法想象的味道,比如草莓蓝莓番茄起司汤,薄荷羊肉豌豆汤等等。另外,为满足各个国家留学生的需要,大学里也引进了印度,中国,中东等风味菜肴。
很多英国人也特别喜欢吃沙拉,所以食堂里肯定有沙拉吧台,各种大盆的生菜和其它蔬菜丝供大家选择,同时也会提供几种沙拉酱供大家选择。沙拉很受当地学生欢迎,留学生们也很喜欢,就是沙拉都是室温或偏冰凉,有些不爱吃冷食的同学需要注意哦。不过大部分大学里也有指定地点提供微波炉或电热水壶供大家使用,不用太担心啦。
主食是土豆
土豆是英国人的主食,用土豆做的菜有好多品种,其中天天都会出现在食堂里的是薯条,还有烤土豆。烤土豆是英国传统菜之一,外面的土豆皮烤得焦焦的,吃的时候,切开土豆,另外加入各种配好的馅儿,比如金枪鱼加蛋黄酱,番茄酱烘豆,还有奶酪等。放心,别的没有,土豆绝对是管够的,很多英国回来的海归表示看到土豆都有条件反射了。英国食堂里有不少快餐类食物,比如披萨,肉丸子,薯条和汉堡。
三明治
当地学生非常喜欢三明治这种非常便捷的食物,食堂里会有放各类三明治的架子。一个三明治,加饮料和一个水果就是一顿典型的午餐。幸运的话,会碰上有优惠的套餐价呢。若能配上了更美味的面包比如 ciabatta 俗称拖鞋面包,focaccia 意大利香料面包,或是 wrap 摊饼现在也都是非常受欢迎的,这一类的三明治你可以冷吃,或者可以请食堂加热。
饮品
英国大学的食堂里,多数都有饮水器,是过滤的自来水。英国的自来水很安全,可以直接饮用,所以不需要另外花钱买冷饮。如果你想喝冷饮或热的饮料,各种咖啡和奶茶都能买到。
一路看下来,小编只能说一句“英国暗黑料理名不虚传”,难怪留学生们回国个个像是从“新东方”进修回来似得练就了一身高超厨艺,不想吃土豆沙拉三明治的小伙伴只能自己动手丰衣足食了!
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